Yến tổ và những loại tổ yến phổ biến trên thị trường hiện nay

Yến tổ sào được xem là món ăn dinh dưỡng thượng phẩm. Yến tổ cũng chính là món ăn dinh dưỡng được nhiều người lựa chọn hàng đầu. Vậy yến tổ có những loại nào? Theo dõi bài viết dưới đây của Yến Sào Bảo My để tìm câu trả lời nhé.

Những loại yến tổ phổ biến nhất trên thị trường hiện nay

Nếu như trước đầy yến sào chính là món ăn của giới quý tộc, vua chúa,..Thì hiện nay, món yến sào đã quá quen thuộc với nhiều người. Món yến mang nhiều giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe và sắc đẹp.

Hiện nay, trên thị trường có hai loại yến sào đó chính là tổ yến thô và tổ yến đã qua tinh chế.

Món yến sào thô

Yến sào thô chính là loại yến tổ vẫn còn lông. Đây chính là loại tổ yến nguyên chất 100% chưa qua xử lý, tinh chế.

Với yến tổ thô còn lông thì có mùi thơm tự nhiên, một mùi đặc trưng của yến sào. Với loại yến thô này thì sợi yến sẽ dai hơn, nở nhiều hơn so với yến tổ đã qua tinh chế. Hơn thế với loại yến thô này giúp bạn có thể dễ dàng nhận dạng được đâu là hàng thật đâu là giả.

Yến sào đã qua tinh chế

Không giống với tổ yến thô. Tổ yến tinh chế là sản phẩm được sơ chế, làm sạch hết lông. Có thể thấy được với sản phẩm tổ yến này đã được làm sạch hoàn toàn. Với yến tinh chế thì bạn có thể sử dụng ngay, rất tiện lợi. Có thể thấy đây là một giải pháp hữu cho những người bận rộn.

Đối với loại yến sào đã qua tinh chế này quý bạn cần thật cẩn thận khi mua. Bởi qua quá trình tinh chế thì nhiều người đã lợi dụng nó để pha trộn thêm những loại hóa chất khác. Làm như vậy sẽ mất đi công dụng vốn có của tổ yến.

Trên đây là tất tần tật những thông tin về yến tổ mà chúng tôi muối chia sẻ tới quý bạn. Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi sẽ phần nào giúp cho quý bạn hiểu hơn về món ăn kim cương này.